これからも美味しい魚を食べたいから 私たちは水産資源保全に取り組みます
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このしろの酒粕煮 / 1袋3切入(真空パック/冷凍食品)あたま、内臓、ウロコ処理済
¥648
(真空パック/冷凍食品/1袋/3切入) 博多湾で漁獲した鮗(このしろ)の酒粕煮です。 手作業で丁寧に鮗を3枚おろして、 圧力をかけて煮込みました。 あたま、内臓、ウロコ処理済みですので、 カルシウムたっぷりの小骨まで食べられます。 無農薬栽培したお米から出来た酒粕を使用しています。 ★サバやイワシの水煮缶のようにそのままでも、 色々な料理にアレンジして使うこともできます★ ◎食品添加物、保存料、着色料不使用◎ 冷凍食品 原材料 このしろ(福岡県産)、酒粕(茨城県産)、米味噌、本味醂、ごま、生姜、塩 内容量 3切入(重量 約160g) 賞味期限 製造日より3か月 保存方法 冷凍 調理方法 解凍してお召し上がり下さい 配送 ヤマト運輸クール便 ※鮗は小骨が多い魚です。 小骨まで食べられるように処理していますが、硬い骨が残る場合もあります。 そのため、よく咀嚼してお召し上がり下さい。
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このしろのマース煮 / 1袋3切入(真空パック/冷凍食品)あたま、内臓、ウロコ処理済
¥648
(真空パック/冷凍食品/1袋/3切入) 博多湾で漁獲した鮗(このしろ)のマース煮(塩煮)です。 手作業で丁寧に鮗を3枚おろして、 圧力をかけて煮込みました。 あたま、内臓、ウロコ処理済みですので、 カルシウムたっぷりの小骨まで食べられます。 沖縄海水100%の自然塩を使用。 冬が旬の鮗は脂がのっていて、旨味がたっぷり出ています。 ★サバやイワシの水煮缶のようにそのままでも、 色々な料理にアレンジして使うこともできます★ ◎食品添加物、保存料、着色料不使用◎ 冷凍食品 原材料 このしろ(福岡県産)、塩(沖縄県産)、酒 内容量 3切入(重量 約150g) 賞味期限 製造日より3か月 保存方法 冷凍 調理方法 解凍してお召し上がり下さい 配送 ヤマト運輸クール便 ※鮗は小骨が多い魚です。 小骨まで食べられるように処理していますが、硬い骨が残る場合もあります。 そのため、よく咀嚼してお召し上がり下さい。
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このしろの蒲焼き / 1袋3切入(真空パック/冷凍食品)あたま、内臓、ウロコ処理済
¥648
(真空パック/冷凍食品/1袋/3切入) 博多湾で漁獲した鮗(このしろ)の蒲焼きです。 脂がのって旨味がたっぷりの鮗を 照りのある甘辛い自家製たれに絡めました。 ご飯によく合う、いつ食べても美味しい定番の味です。 カルシウムたっぷりの小骨まで美味しく食べられるように仕上げています。 ★サンマやイワシの蒲焼缶のようにそのままでも、 色々な料理にアレンジして使えます★ ◎食品添加物、保存料、着色料不使用◎ 冷凍食品 原材料 このしろ(福岡県産)、醤油、本味醂、酒、砂糖、塩 アレルゲン表示「大豆、小麦」 内容量 3切入(重量 約150g) 賞味期限 製造日より3か月 保存方法 冷凍 調理方法 解凍してお召し上がり下さい 配送 ヤマト運輸 クール便 ※鮗は小骨が多い魚です。 小骨まで食べられるように処理していますが、硬い骨が残る場合もあります。 そのため、よく咀嚼してお召し上がり下さい。
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このしろのガーリックオイル漬 / 1袋3切入(真空パック/冷凍食品)あたま、内臓、ウロコ処理済
¥648
(真空パック/冷凍食品/1袋/3切入) 博多湾で漁獲した鮗(このしろ)のガーリックオイル漬です。 丁寧に下処理をおこないカルシウムたっぷりの小骨まで食べられるようにしました。 エクストラバージンオリーブオイルと圧搾一番搾りの菜種油(NON-GMO)を独自ブレンドしたオイルにニンニク、ローリエ、唐辛子、ペッパーを弱火でじっくり香りを引き立てこのしろを漬け込みました。 冬が旬の鮗は脂がのっていて、旨味がたっぷり出ています。 ★オイルサーディンのようにそのままでも、 色々な料理にアレンジして使えます★ ◎食品添加物、保存料、着色料不使用◎ 冷凍食品 原材料 このしろ(福岡県産)、エクストラバージンオリーブオイル、菜種油、にんにく、唐辛子、ホワイトペッパー、ローリエ、塩、酒 内容量 3切入(重量 約150g) 賞味期限 製造日より3か月 保存方法 冷凍 調理方法 解凍してお召し上がり下さい 配送 ヤマト運輸 クール便 ※鮗は小骨が多い魚です。 小骨まで食べられるように処理していますが、硬い骨が残る場合もあります。 そのため、よく咀嚼してお召し上がり下さい。